¿De qué infraestructura disponemos?

Junio, 2023

Eid Al-Adha Ceuta


¿De qué infraestructura disponemos?

Todos los mataderos móviles tienen unas dimensiones de 105m2 y cuentan con:

  • 2 Salas o líneas de sacrificio (Áreas independientes)

  • 1 Sala de desollado y faenado

  • 1 Sala de tripería

  • 1 Cámara frigorífica (Almacenamiento de reses)

  • 1 Área de entregas

  • 1 Área de recepción

  •   Dando así un servicio de eficiencia alto a cada familia que opte por sacrificar en cada uno de los mataderos establecidos. Contando para ello con personal cualificado y apto en cada uno de ellos.

    Cumpliendo así con un precepto Islámico muy importante para realizar el correcto sacrificio “UDHIYA”, y es que ningún animal vea a otro animal a la hora de ser sacrificado. Cumpliendo así con la Sunna (dichos del profeta saw) y las normas sanitarias. Evitando un sufrimiento innecesario del animal a sacrificar.

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